Tägliche Archive: 28. September 2021


Landwirten mit Schweinemast ist der Begriff Fermentation wohlbekannt, beispielsweise aus der Konservierung von CCM. Johannes Hilgers, Rheinischer Erzeugerring für Mastschweine e. V., und Prof. Dr. Uwe Hühn, Kleinmachnow, zeigen, dass […]

Fermentation für Gesundheit und Leistung